Cardea jongeren koken in de 'Pop- in' in Leiden
19 november 2022
Leiden, 30 augustus 2022 - Cardea, Van der Vorm Vastgoed en De Haardstee slaan de handen ineen in pop-up shop 'Pop-in' in winkelcentrum de Kopermolen in Leiden. Pop-up koffie & shop 'Pop-in' opende op 2 september haar deuren voor iedereen. Tijdens de opening was er een proeverij en kon iedereen een kijkje nemen in de shop. Je kunt bij de Pop-in terecht voor lekkere koffie, huisgemaakte taart, heerlijke lunches en handgemaakte sieraden en goodies. Alles gemaakt door de jongeren van Cardea en De Haardstee!
De Pop-in is gevestigd in de voormalige Etos aan de voorzijde van de Kopermolen. Vastgoedeigenaar Van der Vorm, verantwoordelijk voor de herontwikkeling van winkelcentrum Kopermolen, had de wens om gedurende de herinrichting in direct contact te blijven met de ‘merenwijkers’ en bezoekers van het winkelcentrum. De Pop-in is de komende jaren een ontmoetingsplek voor de wijkbewoners waar ze op een laagdrempelige manier geïnformeerd worden over de voortgang van de herinrichting.
De Pop-in biedt een podium aan actieve verenigingen en organisaties in de buurt om de wijkbewoners te informeren en verbinden. Vanuit die ambitie ontstond de samenwerking met jeugd- en opvoedhulporganisatie Cardea en De Haardstee. De zoektocht naar een partner voor het horecagedeelte gaf de mogelijkheid voor Cardea om deze locatie als verlengstuk van het leerwerk-traject Horeca te laten dienen. Het leerwerk-traject van Cardea biedt jongeren die tijdelijk niet naar school kunnen een plek waar zij kunnen leren en werkervaring op kunnen doen.
Van der Vorm plaatste een keuken in de Pop-in waar de jongeren kunnen koken en van maandag t/m donderdag een heerlijke lunch bereiden. De vintage inrichting is verzorgd door De Haardstee en Kringloopwarenhuizen.
De Pop-in is ook zeer geschikt voor het houden van vergaderingen, borrels, exposities en andere initiatieven. Heb je een creatief idee en wil je van de Pop-in gebruik maken, loop gerust binnen voor meer informatie.
Foto: Marc Wonnink